您现在的位置是:首页 > 生活知识生活知识
蒸馒头的时候可以打开锅盖吗(为什么蒸馒头不能开盖)
wangqiang2022bixu82021-10-20【生活知识】290人已围观
蒸馒头不能开锅盖。馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,制作简单,味道松软可口。蒸馒头要保持锅盖的密闭性,否则馒头无法蓬松,蒸出来的馒头很可能出现死面发硬的现象。建议等停火后过3~5分钟再掀锅盖,待馒头的温度降下来了,突然的冷空气进去也不会造成多大的温差,蒸好的馒头会十分松软好吃。
Tags:
文章版权声明:除非注明,否则均为稻草号原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
最近发表
文章归档
- 2024年3月 (4504)
- 2024年2月 (6555)
- 2024年1月 (7890)
- 2023年12月 (1495)
- 2023年9月 (3)
- 2023年8月 (51)
- 2023年7月 (231)
- 2023年6月 (173)
- 2023年5月 (913)
- 2023年4月 (7853)
- 2023年3月 (7684)
- 2023年2月 (8051)
- 2023年1月 (10742)
- 2022年12月 (9206)
- 2022年11月 (18807)
- 2022年10月 (19024)
- 2022年9月 (28928)
- 2022年8月 (8958)
- 2022年7月 (42927)
- 2022年6月 (1)
- 2022年5月 (136163)
- 2022年4月 (106682)
- 2022年3月 (3760)
- 2022年2月 (8996)
- 2022年1月 (5810)
- 2021年11月 (11974)
- 2021年10月 (104852)
- 2021年9月 (1)
- 1970年1月 (8)